Feijocas

Iguaria regalada,

o tinto, o verde, a ginjinha;

a receita imaculada,

mas olvidada a rainha!

Omitir a feijoada,

deslize de quadrilheiro,

seja a falta perdoada,

foi de guloso arrozeiro.

Mas a musa ericeirense,

louvando tenras feijocas,

a mestria da Hortense

brinda com vinte beijocas!

© Manuel A. Madeira

9 de Novembro de 2014