terça-feira, 30 de outubro de 2018

Honorato, boa casa melhor gente



Hoje almocei no Honorato, ao Saldanha (Lisboa). E mal me sentei senti uma reação à bebida, que veio com açúcar, ao contrário da encomenda. Sem ai nem ui foi prontamente substituída, cortês e eficazmente.

A comida boa, o mata-bicho matou e só a mousse de chocolate pedia uma pitada menos de doce.

Uma lacuna, não tem Super Bock.

Ambiente moldado em madeira rústica e outras rusticidades.

Mas o melhor, o profissionalismo dos que nos atenderam. Acima da média, muito acima, um exemplo para tantas e tantas casas.

Voltarei.


PS (post scriptum para os dogmáticos)

Lá para o meu Alentejo há uma maledicente lengalenga sobre Serpa:
Serpa, serpente, má terra, pior gente!

Os serpentinos contrapõem com razão:
Serpa, serpente, boa terra, melhor gente! Está explicado o título Formigarras.


++++

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