O Vinhão da Cooperativa de Ponte de Lima é feito de uvas da casta Vinhão e é um vinhão, um belo vinho. Um verde tinto a roçar os 11 graus que, bem frio, se "mastiga" com prazer, acompanhando... o que nos apetecer.
Caro leitor e estimada leitora, com ele coma carne e peixe, grelhados e estufados, refogados e pistáchios, sopas de cação, amendoins ou borrego à pastora. Aprecie cada golada, deixe-se dessas lérias de vinho predestinado e borrife-se no que nos querem impingir sobre vinho com a sabor a canela ou baunilha, tremoços ou amoras.
Acresce que tem rolha de cortiça, o que lhe confere dignidade!
Eureka, que a corticite anda a moer a imagem de vinhos que merecem cortiça!!!
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