segunda-feira, 19 de julho de 2010

Prescrições sanitárias religiosas


A comida que não está de acordo com a lei judaica é chamada treif ou treyf: Porco, mariscos, peixes que sem escamas, carne com sangue, e alimentos que misturem carne e outros produtos de origem animal como ovos e leite ou derivados. http://pt.wikipedia.org/wiki/Cashrut

Compreende-se que o porco, responsável pela transmissão de muitas doenças, fosse vetado à boca por via religiosa. No tempo em que os livros religiosos foram escritos a mortalidade seria elevada, pelo que a proibição "celestial" seria mais eficaz do que a lei dos impérios e dos príncipes.

Os muçulmanos têm idênticas orientações sanitárias no Alcorão.

Mas este livro e a Tora judaica são muito antigos e os porcos já são mais saudáveis. Ainda se justificam estas restrições? Sem elas não haveria menos fome nalgumas zonas do mundo?

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